OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
"L'OTTOBRATICU"
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Il nome del nostro olio extravergine d'oliva L'Ottobraticu deriva dalla varietà delle olive da cui ne prende il nome: Ottobratica. Una cultivar che, molita in purezza, conferisce all'olio un gusto deciso ed il giusto equilibrio tra amaro e piccante. Autoctona della provincia di Vibo Valentia e Reggio Calabria.
E' insuperabile su carni crude e alla brace, per accompagnare zuppe e legumi, bruschette, pizze, focacce, insalate e per le preparazioni dei sott'olio.
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Epoca di raccolta: inizio ottobre.
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Estratto a freddo.​
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Formati: 250 ml, 500 ml, 750 ml, 1 l, 2 l, 3l, 5l.
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"U CICIREU"
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Il nome del nostro olio extravergine d'oliva U Cicireu deriva dalla varietà delle olive da cui ne prende il nome: Ciciarello. Una cultivar che, molita in purezza, conferisce all'olio un gusto delicato e leggero. Autoctona della provincia di Vibo Valentia e Reggio Calabria.
Ideale a crudo per condire filetti di pesce, verdure grigliate e al vapore, per accompagnare bruschette, pizze, focacce, insalate. ​
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Epoca di raccolta: novembre.
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Estratto a freddo.​
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Formato: 750 ml.